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海上花园鼓浪屿!一县一品公益助农,福建思明特产鼓浪屿馅饼

发布日期:2022-06-06 14:54:34 来源:中国农林科技网
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思明区,隶属福建省厦门市,位于厦门市南部、厦门岛东南部。属南亚热带海洋性季风气候。长年气温较高,雨量充沛,一年四季草木常青,蔬菜瓜果不断。按四季候温划分,春季84天,夏季178天,春季103天,长夏无冬,春秋相连。

鼓浪屿是厦门西南隅的一座小岛。岛上四季如春,岛上树木丛生,丘陵起伏,有海上花园的美称,是闻名中外的旅游胜地,因为岛上有一中空巨石,海浪拍击声如鼓鸣而得名。岛上最高处叫日光岩,日光岩俗称“晃者”,位于岛的中央,是鼓浪屿的最高峰。岩顶筑有圆台,站立其间,凭栏远眺,厦鼓风光尽收眼底。由于历史原因,中外风格各异的建筑物在此地被完好地汇集、保留,有“万国建筑博览”之称。此岛还是音乐的沃土,人才辈出,钢琴拥有密度居全国之冠,又得美名“钢琴之岛”、“音乐之乡”,是一个非常浪漫的旅游景点。

南普陀寺位于厦门岛南部五老峰下。始建于唐代,为闽南佛教胜地之一。南普陀寺主要供奉观音菩萨。寺庙依山而建,格局小巧,多用石材,屋檐为闽南风格的弧状飞檐翘角,上有众多剪磁工艺的藻饰,绚丽多彩。寺内中轴线上主体建筑除天王殿、大雄宝殿、藏经格外,还有一座供观音的大悲殿。沿山势递次向上,彩檐和背后的翠峰巨石形成交相辉映的景致。寺后五峰屏立,松竹翠郁,岩壑幽美,号“五老凌霄”,是厦门大八景之一。

面线糊是以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成糊。煮时要掌握好火候,达到糊而不烂、糊得清楚,用炸葱花、胡椒粉调味,气味更浓烈可口,美味妙不可言。

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一县一品(鼓浪屿馅饼)

鼓浪屿馅饼,它好在料精工细,选用优质精白面粉制成,上等绿 豆,做饼馅的绿豆蒸熟去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油,这样做出来的馅饼,外观小巧玲珑,色泽金黄,香酥油润;里面裹有各种馅料,口感香甜酥细、冰凉清甜、口味繁多。(中国农林科技网)

从2017年5月开始,中国农林科技网结合脱贫攻坚和乡村振兴战略,全网独创一县一品公益助农行动。在网站及今日头条等自媒体平台,发布系列文章500多篇。介绍了从白山黑水到云贵高原、从五指山下到天山南北,涉及二十八个省、市、自治区的贫困县的特色农产品。并且创新模式,结合乡村旅游的热度,介绍宣传当地的历史文化、风景名胜。受到了各地朋友的欢迎,社会效应明显。到今天为止,一县一品公益助农仍在持续推介中。欢迎全国各地粉丝,推荐自己家乡的优质农产品及乡村旅游等资源。公益助农行动还将延伸到乡镇、村庄,尚未脱贫的偏远地区优先安排推介。

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